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イルミネーションとシフォンケーキ

 

こんばんはー!

クリスマスがだんだんと近づいて来ましたね。

イルミネーションで街もきらきらしてます。

 

きれいだなーと思って思わず撮ってしまいましたよ(^o^)

 


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 雪だるまがかわええです。


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恋人と見たい景色だけど、もう、そんなの関係ねぇ!

 

こういうときは、テンションか上がってお菓子が作りたくなっちゃいますね(*´ω`

 

ということで家に帰ってシフォンケーキを作りました!(笑)


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100均で買ったシフォンケーキの型がいい感じですよー。そのままラッピングして、プレゼントできるし。

レシピがついてたので、それをアレンジして抹茶のシフォンケーキ作りました。

 

 


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(つぶれないように逆さにして冷ますのがポイントです!)

シフォンケーキは、バターの代わりにサラダ油を使うのでヘルシーなお菓子でおすすめですよ。 

 

 

 アイスクリームとか生クリーム添えたらもうおうちカフェですよ(*´ω`*)

 

 

 

 

 

種を蒔くひと。

  

 

 

私は あの人にあんなに良くしてあげたのに

 

どうしてあの人は 私に何もしないの?

 ありがとうの一言もないのよ。

 

 

 

別に私は見返りは求めない、でもお礼を言ってくれたっていいじゃない。

久しぶりに会った友人が言っていた。

 

なんだか矛盾しているなと思うと同じに、この言葉を思い出した。

 

 

 

 

 

 『受けるより与える方が幸いである』

 

人から貰うより人に与える方が幸せです。

 

 

 

それは一種の快感に似ている。

愛情とは違うし、優越感とも違う。

それは他ならぬ希望なのだと思う。

だから、与える方が幸いだと言える人は希望の種を蒔く人。

夢の芽がでたら、摘まずに、水をあげることのできる人だ。

 

私もそういう人になりたいな。

でも今はまだ、自分のことで一杯だけど。

 

今まで、そしてこれからも

私に種を蒔いて、水を注いでくれた人達に

いつか恩返しができたらと思います。

 

まぁ。恩返しなんて求めてないかもしれませんがね。

 

 

長野ベーカリーin溜池山王

 

 溜池山王駅、出口12から徒歩で5分くらいの場所、

長野ベーカリーにいってきました!

 

 別の用事がありまして、それを終えた帰りに立ち寄りました。すでに行きで気になってたんですよねー。

お昼ごろに寄ったのでOLやサラリーマンで行列ができてました。


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店内に入ると、ショーケースに綺麗に陳列されたパンと、おばちゃんたちの笑顔がお出迎えです。

ここは、ほしいパンを伝えてショーケースの中から取ってくれるスタイルのようです。

 

季節限定のパンは売り切れてましたので、断念。

 

カレーパンと、ゴルゴンゾーラと はちみつのパンを購入。

 


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カレーのコクが噛みしめるほどに増す、さくさく、じゅわーっとしたジューシーな王道カレーパンでした。

 

 

こちら、ゴルゴンゾーラとはちみつのパン、

チーズとはちみつのコラボ最高です!

濃厚なチーズとはちみつが合わさって、ベイクドチーズケーキを食べてるみたいでした。
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 後から食べログで調べて、コロッケパンと明太子パンが有名みたいだったので次はそれを狙いたいと思います(・ω・)ノ

 

 

 

 

浅草満喫!大黒屋の黒い天丼

 

 


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先日、ジャパンケーキショーの帰りに、浅草の大黒屋というお食事処で天丼を頂いてきました。

 大黒屋は本館と別館があるようなのですが、別館が主に食事できるところなのでしょうか。

 

本館に行ったところ、こちら別館に行くように誘導する看板があったので、別館に向かいました。 2階に案内され、注文。

 

下町風の雰囲気の柔らかい女将さん?が、急須を運んでくれました。ほっこりしながらお茶を飲んでると、思ってたより早くでてきました。

 

↓↓↓天丼1550円です。

 

 


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はみ出てるところがご愛嬌。

香物鉢ちゃんとついてます。

 

では、いざ蓋をopen


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黒いな!!凄いタレが染み込んでるやつや~!!

どちらかというと、

サクサクッという感じではなくふわふわ

味は関東の天丼ってこんな感じなんだと、はじめて食べて驚きました。甘くないんですね。

醤油に近いベースのタレがたっぷり染み込んでいて、はじめての味でした。

 

私は今まで天丼といえば、甘いタレがかかってる物だとおもっていたので、西生まれの私はびっくり。でもこちらはこちらで美味しいです(*^^*)

 

お腹一杯になりました。満足満足!

ごちそうさまでした!

 

 

おまけ

 

浅草寺の近くでしたので、ちょっとついでにお参りに。。。

向かっている途中で美味しそうな、手焼きのお煎餅やさんを発見!!(さっき食べたばかりですが、おやつは別腹です(笑))

 

 ほんのりまだあったかくて、香ばしくて美味しい!!そして安い!!一枚50円くらいでした。お勧めです!


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 そうこうしているうちに、目的地、浅草寺に到着。


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お参りして、頭のよくなる煙を扇ぎまくってきました。

お馬鹿なこの頭も少しはマシになるかしら(笑)

では、またー

 

 

 

 

 

 

ジャパンケーキショー

 

 

 

10月11日~13日まで浅草で洋菓子のお祭り

ジャパンケーキショーが開催されています!!

 

 

本日最終日ですが、行ってきたいと思います!

 
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有名洋菓子店のケーキも500円で食べられちゃいます。

 

 

飴細工やチョコ細工、シュガークラフト、マジパン細工が展示されてます。

きらきら光るパティシエたちの技の集大成でござます。

 

作品の写真は許可がないと載せられないので、残念ですが(笑)

 

また製菓材料店が集まっている物産展もあります。そこではなんと、チョコレートや材料を使ったケーキの試食もできます。

試食し放題で、サンプルも沢山もらえて、お菓子の本や型も販売しているので、かなり楽しいです。

昨日まで、洋菓子の大会の日本選手権を争う競技をしていたのですが、間近でプロの技を見れるチャンスの場でもあります。

 

毎年なにかしら競技をしているのでそこも注目ポイントです。

 

今年は終わってしまいましたが、目の前で飴細工やチョコ細工が製作されていく様はライブ会場さながら迫力満点です。

 

 

っということで行ってきたいと思います!

ではでは

 

 

 

 

 

 

 

バロンデッセ ラテ&アート下北沢

 

 

先日、下北沢でラテアート体験ができる

バロンデッセ ラテ&アート

にいってきました。

 

 


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http://cafeteller.com/ballondessai/

 

ラテアートの体験だと常にしているようです。

来店時に声をかけて、お店が忙しくなければそのまま開始。

でも私が行ったときは手が離せなかったみたいで、18時に来店で、18時30分にスタートでした。

 

 

ミルクピッチャーの持ち方とカップの持ち方を教えてもらって、いざ挑戦です!

 

一回目は、バリスタさんの補助つきで、ハートに挑戦!!

 
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可愛いハートができた!!

ちょっと下の方になったけど

かわええーー!ってなりました(笑)

はい、すみません。

これだけでテンションあがりますよね。

 

次、2回目は、すぐやりますか?って聞かれたけどもうちょっとイメトレしたかったので、合間を空けて

 

からの、2回目。

2回目は一人で挑戦です。

ドキドキしながら…

 

 

 


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イメトレがよかったのか、、一応ハートにはなっております!!!

作ってる最中で床に少しミルクをぶちまけてしまいましたが、なんとか持ち直しました。(床はバリスタさんがすぐ綺麗に拭いてくれました。ごめんなさい( ;∀;))

 

 

 

まとめ

ポイントとしては、

カップとミルクピッチャーの角度と高さとミルクを切るタイミング。

そして1度注ぎ始めたら最後まで注ぎきること。

こちらがキーポイントだ思います。

 

 

ラテアート体験2杯で¥1050でした。

常に開講しているみたいなので、下北沢に来たときに気晴らしがてら立ち寄ってみるのもいいかもしれませんね。

 

次は体験じゃなくて、予約してできるレッスンの方を受けてみたいと思います。

それまでは自主トレしたいと思います(笑)

 

 

 

 

お買いもの


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最近こちらを購入致しました。

ビックカメラ安かったー

 

1300円くらいで購入!

 

これで送料込み。

店の都合でお取り寄せしてもらったので、送料は無料していただきました。ラッキー。

Amazonで調べると結構するな。

 

 

 

DRETEC (ドリテック) ハンドミキサー HM-702PK

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本当はこっちが欲しい…けど

今の私にはあれで十分です(笑)

 

 

 

 

でもいつかほしいなー